涼やかに 2021.11.032017.07.07 当社の事務所近くで、蝉の鳴き声が聞こえました。 梅雨明けはまだですが、今日は「小暑」。本格的な夏が近付いてきています。 暑い時期は、食器をガラス器にするなど、食事の盛り付けも涼やかにしたくなりますね。茶道でも、ガラス器のお抹茶茶碗などを使い、お道具に工夫を凝らします。 夏はついお素麺等のノド越しのよいものを食べたくなりますが、スタミナ不足にならぬよう、栄養バランスには気を付けたいものです。