梅雨明け

東海地方も梅雨明けし、夏本番です。朝早くから蝉も鳴き始めています。

明日は二十四節気の「大暑」。暑さが厳しい時期。日差しもだいぶ強くなってきており、熱中症には注意ですね。

最近、職場の人に美味しいキムチの元を教えてもらいまして、キュウリやピーマンを和えたり、野菜炒めやチャーハンにも使っています。

コクもあり辛さもちょうどよく、食欲増進です。夏バテせぬよう、気を付けて過ごします 😉