この前、年に一度の健康診断を受けました。お昼には栄養バランスが考えられたランチが出るのですが、そのお肉にかけられたソースが大変気に入りまして、あまり自分で作ったことのない風味ということもあり、管理栄養士さんに尋ねましてレシピを教えていただきました。
美味しいものを食べると頬が緩みます;-)。普段、家族にも体に良い美味しいものを食べて喜んでもらいたいなと思いますので色々な料理に挑戦したいものです。手抜きをすることもよくありますけれど(笑)。
東海地方も梅雨入りしました。
梅雨のじめじめする季節、食事もひと工夫し、気分も出来るだけすがすがしく過ごせたらと思います:-P
