浜松からお届けするこだわりの採れたて野菜

山ほうれん草

商品の特徴

山ほうれん草は夏の暑い時期でも元気に育つ野菜です。 ほうれん草と同じ調理方法で食べられます。 くせのない味で、鉄分、植物繊維がほうれん草より豊富です。 独自の栽培法により栽培された美味しくて安全な当社の山ほうれん草をぜひ、御賞味ください。

商品内容

商品名	山ほうれん草
価格	140円（税込）
規格	1袋（約150g）
生産地	静岡県浜松市
生産者	袴田浩之ほか３名
農業歴	15年

生産者の声

安心・安全をモットーに、丁寧に栽培しています。 山ほうれん草は茹でるとやわらかく、くせがありません。ほうれん草と栄養価は大きく変わりませんが、鉄分食物繊維はほうれん草を上回っています。 恵まれた日射量で育てられた当社の山ほうれん草を、一度お試しください。

おすすめレシピ

【山ほうれん草のスープ】
山ほうれん草はお湯でさっとゆで、水にさらし、1cmほどに切っておく。
玉ねぎの千切りをコンソメと一緒に煮込み、沸騰したら玉子をときいれます。
最後に山ほうれん草をいれ、ひと煮立ちしましたら、塩コショウで味をととのえて完成です。

保存方法

新聞紙で巻いて立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
または茹でてしっかり水切りし空気が入らない様にキッチリとラップして冷凍保存します。
使用分に小分けしておくと便利です。