きな粉ペースト
2019-03-15
パン作りが好きな方が、時々お手製のパンを送ってきてくれます。
食パンも入っていたのですが、さて、今回は何を付けて食べようか:-P
普段食パンは、素の味を味わいたいため何もつけずにそのまま食べたり、レタス、チーズ、アボカド、ハムなどを挟んで食べることが多いのですが、今回は、きな粉を使うことにしました。黒豆きな粉にお湯とハチミツを混ぜてペーストを作り、パンに塗って食べましたが、美味しくいただけました。きな粉ペーストは他の料理にも応用できそうです。
さて、ソメイヨシノの開花予想も出始めましたね。
お花見にサンドイッチなどを持って出かけたいなあ。
楽しみです。
